Ultima actualización 28 octubre 2014. 

INDICE "haz click para desplegar"

1. COMO ELABORAR CERVEZA CON KIT DE EXTRACTO DE MALTA 
2. COMO HACER CERVEZA "recetas y vídeos"
3. INSUMOS Y EQUIPOS CERVECEROS
4. Editorial "SU MAJESTAD LA CERVEZA"
5. HISTORIA DE LA CERVEZA
6. DATOS HISTORICOS CURIOSOS

INSUMOS Y EQUIPOS CERVECEROS para pedidos he información correo insumosparatucerveza@gmail.com y cel 3127294537 precios al 28 oct 14.

Cebada malteada base MARCA LA CALERA  Chile"presentación:1 Kg - grano entero.
precio: 5000$

Maltas especiales: caramelo, chocolate, negra, trigo, vienna, munich, pale ale marca castle malting maltas bengas

Caramelo presentación:1 Kg : 7100$

Chocolate presentación: 1 Kg : 7700$
Negra presentación: 1 Kg : 7500$

Trigo presentación: 1 Kg : 6900$.
Vienna presentación 1 Kg: 6500$
Munich presentación 1 Kg: 6700$

Pale Ale 1 Kg: 6600$
PRECIOS DE MALTAS SUJETOS A ESCALA DE COMPRA
1 A 14 KG PRECIO BASE
15 A 24 KG PRECIO MENOS 500$ POR Kg
MAS DE 25 KG PRECIO MENOS 900$ POR Kg


Lúpulo (Humulus lupulus)

Se cuenta con la disponibilidad de 9 variedades de lúpulos para ensayar y encontrar el sueño hecho sabor.

entre las diferentes variedades de lúpulos se encuentran variedades:
saborizantes aa mayores de 10%
intermedios aa entre 6 y 9%
aromaticos aa 3 a 6%
algunos especiales como el Citra, Centennial y Saaz.

Lúpulo Nuggets  10 - 14 % aa, L amargor Presentación: 1 gramo - pellets precio: 150$
Lúpulo Hallertau magnum 12 - 16 % aa, L amargor Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 200$
Lúpulo Chinook 12 - 14 % aa, L amargor Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 200$
Lúpulo Columbus 15 % aa, L amargor Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 250$

Lúpulo Cascade 5 -9 % aa, L intermedio, Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 250$
Lúpulo Fuggles 4 -7 % aa, L intermedio, Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 250$ 

Lúpulo Citra 9 -11 % aa, L intermedio aromatico, Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 350$ 

Lúpulo Centennial 7 - 12 % aa, L intermedio especial Presentacion, 1 gramo - pellet precio: 300$ 
Lúpulo Saaz 2 - 5 % aa, L aromatico especial Presentación, 1 gramo - pellet precio: 200$

Levadura ACTIVA SECA cervecera 9 cepas.

Se mantiene inventario de las principales variedades de levaduras cerveceras usadas al rededor del mundo, para la incorporación de cepas que brinden a cada cerveza diferencias deseadas por cada persona; ó porque la misma desea ser lo mas original posible a la receta a realizar.

Al tratarse de cerveza artesanal en su gran mayoría las cervezas son ALE y no se cuenta con un inventario permanente de levadura Lager si el cliente la desea se puede realizar una cotización bajo pedido especial.

precio: 14000$ Safale us-05 ALE sobre por 11 gramos.
precio: 14500$ Nottinghm ALE sobre por 11 gramos.
precio: 13500$ Safale s-04 ALE sobre por 11 gramos.
precio: 13000$ Safbrew abbaye ALE sobre por 11 gramos.

precio: 16500$ Safbrew T -58 ALE sobre por 11 gramos.
precio: 13500$ Windsor English ALE sobre por 11 gramos.
precio: 13500$ Munich wheat ALE para cervezas de trigo sobre por 11 gramos.
precio: 9000$ Coopers ALE sobre por 5 gramos.
precio: 10500$ Munton´s Ale sobre por 6 gramos.  

Airlock - trampa de aire y bacterias "país de origen Canadá"
precio: 8300$

Tapa con oroficios para instalación de airlock para fermentador (tipo botellon de 20 litros agua)
precio: 12500$ "país USA"

Tapón con orificio para instalación de airlock para fermentador precio: 14000$
"país CANADA" plastico especial grado alimenticio.

Termómetro tipo punzón (fundamental para vigilar la temperatura del wort) 0 100º C
Unidad precio: 19000$







Termómetro de cocción sumergible (fundamental para vigilar la temperatura del wort) -10 A 110º C Unidad precio 40000$

Termómetro tipo punzón electrónico a prueba de agua y con alarma programable (fundamental para vigilar la temperatura del wort) -20 a 300º C Unidad precio: 70000$

Termómetro digital adhesivo para fermentador (FERMOMETRO)15000$

Termostato electrónico para control de fermentación en nevera MT-530 full gauge 190000$
Controlador electronico Posee tres salidas: una para control de temperatura, una para control de humedad, y una tercera salida auxiliar que puede operar como una segunda etapa de control de temperatura, segunda etapa de control de humedad, alarma, o incluso como timer cíclico.

Además, monitora, a través del tiempo configurado por el usuario, el estado de las salidas, para señalizar si la variable controlada no esta siendo alcanzada, lo que puede indicar que los equipos están sub-dimensionados o inoperativos. También presenta alarma sonora interna (buzzer).
Actúa en los rangos de 10 a 85% HR y -10 a 70°C.
Posee comunicación serial para conexión con el Sitrad.

Dimensiones: 71x28x71 mm

Densímetro triple escala (alcoholimetro - vinometro) especial para cerveza y vino. "pais de origen Japón" usa 250 ml de mosto por muestra. precio unidad: 42000$















Probeta plástica de 250 ml precio unidad 15000$

Refractómetro RF15 (0 a 32 Brix) compensación automática de temperatura 
solo usa 3 gotas de mosto por prueba. Precio Unidad: 120.000$ 

Cintas o tiras de papel medidoras de pH 80 unidades por 15000$

solución de iodo indicadora de wort marca brewcraft por 2 onzas 35000$
















Envasadora (llena fácil) 3/8´ precio unidad: 18000$ "país de origen Canadá"

sifón automático 3/8 - Auto-Siphon  3/8" precio unidad: 36000$

Llave válvula dispensador agua para fermentador -válvula dispensadora dosificadora para fermentador 15000$
Llave válvula dispensador 3/8 para fermentador esp. para cerveza precio unidad 30000$

Tapadora para tapa tipo corona "país de origen Italia"
precio: 75000










Tapadora corona de columna  - bench capper brasilera precio unidad 110000$

Tapadora corona de columna  - bench capper italiana 195000$

Tapas tipo corona "país de origen USA" precio unidad 60$

Lavadora de botellas (lava fácil) "país de origen USA" precio unidad: 60000$









Manómetro y adaptador para control de priming en botella (gasificado) en botella psi y bar 0 a 4 

precio unidad 220000$
Inyector sanitizador ahorrador avvinator italiano precio unidad 75000$
Sanitizado en polvo One-Step No-Rinse Cleanser Sanitizador en polvo ingredientes: A BASE DE OXIGENO no enjuague:

precio bolsa media libra: 35000$
precio bolsa libra: 55000$

imagen ilustrativa.
Star San  solución 76 ml dodecylbenzenesulfonic acid 15% y phosphoric acid 50% realiza 50 litros de desinfectante no requiere enjuage
precio unidad 55000$  
clarificante Super Kleer 2 Part Wine Finings paquete para 5 galones precio paquete: 15000$

clarificante whirflog tabletas 1 rinde 5 galones precio tableta: 2000$

para mayores informes y accesoria gratuita cel: 3127294537.

Promociones (NO ACUMULABLES):

1. por compras mayores a 125000$ hay descuento del 5% sobre el valor total de la compra..


2. por compras mayores a 250000$ hay descuento del 10% sobre el valor total de la compra.

SIEMPRE ANTES DE REALIZAR UNA CONSIGNACIÓN POR FAVOR CONFIRMAR DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS, GRACIAS. insumosparatucerveza@gmail.com